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  • 标题:食品安全
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  • 发布人:管理员
  • 日期:2012-4-18

多数小食品并非都是儿童食品

儿童食品的安全的重要性是与儿童的生理特点、儿童的生长发育密不可分的。儿童食品标准我国和国际标准的体系是基本一致的。现在市场的小食品多数不适合儿童食用,有的存在食品安全问题。

添加成分孩子 小食品大致可分为六大类:凉果蜜饯类、膨化食品类、肉干鱼干类、口香糖类、果冻类和干果类。目前,这些小食品在生产过程中大都使用了添加剂,如添加不当会对人体产生不利影响,孩子的肝脏解毒能力和肾脏排泄功能比较弱更易受影响。食品专家说,小食品不都是儿童食品。

过重的口味孩子 小食品的味道大多较重。儿童的口味与成年人并不相同。高糖饮食会引起儿童肥胖,易生龋齿,高盐饮食会增加儿童的肾脏负担,并对其心血管系统存在潜在的不良影响。

色素超标孩子 市场检查中小食品的不合格率最高:凉果蜜饯类中糖精、甜蜜素以及色素超标,膨化剂中致病菌指数超标,肉干鱼干类防腐剂超标,果冻类食品香精、色素、细菌指数超标。

专家建议  父母在购买儿童专用食品时要看清厂址、商标,看清出厂日期和保质期。瓜果干、花生、瓜子、核桃仁等是纯天然食品,不含任何添加剂,有益于儿童生长发育的食品,可以适当食用。

金宝幼儿园保健室    2012.4